Aperitief: Levefanum
Levefanum was een van de Romeinse forten langs de Rijn van waaruit de Romeinen 200 jaar lang de noordgrens van het Rijk hebben bewaakt. Wat dronken zij zoal in die tijd? Scoby Producties dook in de geschiedenis en vond dat zowel inheemse als de voor die tijd in Nederland exotische kruiden en specerijen gebruikt werden.
Met deze kruidige basis ontstond een friszure drank, traditioneel gefermenteerd, die je meeneemt naar duizenden jaren geleden, ergens aan de oever van de rivier de Rijn. Proost! Of zoals in die tijd vaak geklonken zal hebben: 'Sanitas bona, bene tibi' (Goede gezondheid, goedheid voor jou).
Dit frisse Romeinse drankje is te koop op diverse plaatsen langs de Limes, zoals in Museum Het Valkhof en ook online via eet!verleden.
Levefanum is ontwikkeld met ondersteuning van een Limes Voucher.
Prijzen
- € 1,95 per flesje